有鑑於越來越多人已投入或想投入皮件、皮包行業，除了在學習過程中跌跌撞撞、摸象過河外，許多人對於銷售及小批量生產的部分更顯陌生，成本、售價不會計算，銷售無門路、不清楚自己作品的真實價值評估等，都會嚴重影響皮件製作、銷售的創業大計。
目前皮件銷售的市場上，充斥著劣質品、偽名牌，許多打著首爾空運、義大利精品、法國知名品牌、日本老師傅，甚至自稱××名牌的第×代孫子….等，絕大多數為大陸生產的低價包袋，在這些利益薰心的商人眼裡，消費大眾是無知的，騙術行銷是必勝的秘訣，稍有良心的鞋、包(或衣服)品牌，則是打著M.I.T.的旗號，利用國人的愛國情操來遂行其謀利的計畫，卻壓榨著台灣所剩不多的製造勞力(要求高品質+低工資)。
沒多少人想在台灣，這個他生長、賺錢的地方，將皮件行業扎根、茁壯，所以有所謂的韓版、日風、歐美時尚充斥在大家眼裡，卻不知道這些商品全都是在國外工廠大量生產、抄襲、複製、不帶師傅感情、沒有生命的速食賺錢玩意兒。(當然，這樣的情形每個行業皆有之)
所以如何設計、生產、銷售真正在地M.I.T.的精緻手工皮件，是一個要緊且急迫的課題。希望未來到台灣旅遊的外國朋友們(含大陸客)，我們能提供他們更精緻多樣化的伴手禮，不要只是買個幾盒鳳梨酥、手工蛋捲，逛夜市、看風景、搶拍照….等，.就打發了這些遠道而來的貴客，也該讓其在台灣進行較具深度的文化之旅 (舉個例子：師大夜市如轉型為手作皮件一條街，絕對會比充斥著滷味攤、鹽酥雞店來的有意境、內涵及文化吧) ，更不希望那種在阿里山買到假阿里山茶的故事在皮件業重演。(風景區設攤銷售的皮件有多少是台灣在地生產的呢?)
也正因為以上諸多問題，禾亞皮作坊除了提供皮包製作的專業課程外，其實更擔心大家不知如何銷售，不知如何定位及訂價，或是當生意穩定後，生產製作的速度趕不上銷售量、甚至生產成本始終居高不下…..等等問題，我們決定公開業界不想公開的秘密，特別規劃出：皮件行銷與加工生產管理實務課程(請參考該課程之課程說明)，以協助大家打通在生產、銷售上的任督二脈。
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